"55 Rezepte - 25 Reportagen - 35 Charaktere
Ein Buch aus dem Viertel für das Viertel. Feinstes Futter für Bauch und Kopf.
St. Pauli steckt voller Überraschungen. Zwischen Rotlicht, Hafenromantik und Party verbergen sich unzählige kulinarische Highlights und Kuriositäten. Auf 200 Seiten erzählt ""Kiezküche St. Pauli - You'll never cook alone"" Geschichten von den ersten Italienern, den letzten Elbfischern, Handarbeit im Viertel sowie bekannten und unbekannten Charakteren. Der kulinarische Band vereint die besten Kochrezepte des schillernden Stadtteils: von Kiezklassikern wie Backfischbrötchen oder Currywurst über asiatische, türkische und afrikanische Gerichte, ausgefallene Dessertkreationen bis hin zu Cocktailsund Katerfrühstücken.
Mehr als 400 Bilder machen Lust darauf, den Kochlöffel zu schwingen und laden dazu ein, das Viertel mit seinen unzähligen Restaurants, Bars und Geschäften noch besser zu erkunden.
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Ein Buch aus dem Viertel für das Viertel. Feinstes Futter für Bauch und Kopf.
St. Pauli steckt voller Überraschungen. Zwischen Rotlicht, Hafenromantik und Party verbergen sich unzählige kulinarische Highlights und Kuriositäten. Auf 200 Seiten erzählt ""Kiezküche St. Pauli - You'll never cook alone"" Geschichten von den ersten Italienern, den letzten Elbfischern, Handarbeit im Viertel sowie bekannten und unbekannten Charakteren. Der kulinarische Band vereint die besten Kochrezepte des schillernden Stadtteils: von Kiezklassikern wie Backfischbrötchen oder Currywurst über asiatische, türkische und afrikanische Gerichte, ausgefallene Dessertkreationen bis hin zu Cocktailsund Katerfrühstücken.
Mehr als 400 Bilder machen Lust darauf, den Kochlöffel zu schwingen und laden dazu ein, das Viertel mit seinen unzähligen Restaurants, Bars und Geschäften noch besser zu erkunden.
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SP121402
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Wie entsteht eine Choreografie für den Einlauf der Fußball-Mannschaften im Stadion? Welche ungeschriebenen Gesetze gelten im Auswärtsbus? Wie stehen linke Ultra-Gruppierungen eigentlich zum Thema Gewalt? Und wo gibt es auf Sankt Pauli auch um 6 Uhr morgens noch einen ordentlichen Gin Tonic? Merks, Jette, Subbe und all die anderen sind Ultràs des FC St. Pauli. Sie nehmen uns mit in eine Welt, in der die eigene Gruppe viel mehr bedeutet, als nur jedes Wochenende zusammen zum Spiel zu gehen. Während Jette und Subbe zu den alten Hasen gehören und sich öfter die Frage stellen, ob sie nicht langsam »zu alt für diesen Scheiß sind«, sucht Merks vor allem einen Ort zum Spaß haben. Mit Freunden eine gute Zeit verbringen. Abseits von Schule, Kirche und dem ganzen Kack.
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FC St. Pauli is part of the "From the field to the fan store" initiative, which supports farmers in converting from conventional to organic cotton. In January, a delegation from various professional clubs traveled to the Rapar project region in India. The first cotton harvest "in conversion" now comes from this very project region. To mark this special occasion, this very collection is allowed to carry our slogan "Die Straße Trägt St. Pauli".
